17 декабря 2020 г.
Сладкие сокровища фабрики «Эйнем»
Коллекция иллюстраций печенья, пряников и вафель из каталога Товарищества «Эйнем» 1896 года.
Продолжаем серию публикаций, посвященных продуктам питания и их идиллическому отражению в книгах. В прошлый раз мы подробно разобрали советский альбом «Колбасы и мясокопчености», а сегодня обратимся к каталогу печенья, пряников и вафель, выпускаемых Товариществом «Эйнем» в Москве.
Рекламный буклет изделий фабрики был выпущен в 1896 году, на пике рассвета Товарищества, в том же году продукция «Эйнем» была награждена золотой медалью на Всероссийской промышленно-художественной выставке.
М. К.