Регистрация
Войти
Книги
Иллюстрации
Цитаты
Статьи
Книги · Кулинария и напитки
40 (13 закрыто)
Год издания:
-
OK
Современные книги
Совершенно секретно
Наличие PDF:
Не важно
Есть
Нет
Категории:
Быт и увлечения
Игры и праздники
29
Кулинария и напитки
57
Мода и красота
20
Охота и рыбалка
12
Спорт и физкультура
21
Последние
Год издания: 1846 - 2021
Кулинария и напитки
Подпишитесь на ОРПК в Телеграм!
И. М. Радецкий
С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рису...
Санкт-Петербург, 1862
Блюда из дикорастущей зелени
Москва, 1943
С. И. Месропян, В. И. Схиртладзе
100 блюд грузинской кухни
Москва, 1940
С. И. Месропян
100 блюд армянской кухни
Москва, 1939
С. И. Месропян
50 блюд азербайджанской кухни
Москва, 1940
Н. И. Витт
Пиво и его приготовление
Санкт-Петербург, 1863
Консервы. Каталог
Москва, 1956
Поваренная книга (XIX столетия). Опыт и наблюдения повара С..... Р. о. о. . а.
Москва, 1848
В. П. Врадий
Пищевые продукты китайцев, корейцев, японцев и других инородцев Дальнего Востока (Заметки из путешествия по Азии)
Санкт-Петербург, 1904
В. П. Врадий
Опьяняющие напитки китайцев, корейцев, японцев и инородцев Уссурийского края
Санкт-Петербург, 1904
Сборник приказов, положений и инструкций по водочной промышленности
Москва, 1934
Д. И. Стахеев
От Китая до Москвы. История ящика чаю
Москва, 1870
Л. Ю. Пирагис
Ягодное и плодовое виноделие. Руководство к приготовлению различных вин из ягод и плодов
Петроград, 1917
В. А. Грачев
Как следует пить чай
Москва, 1907
Н. П. Мельников
Производство искусственного коровьего масла
Санкт-Петербург, 1877
С. В. Паращук
Сыроделие в крестьянском хозяйстве
Москва, 1926
Н. П. Мельников
Производство суррогатов кофе. Свекловичного, морковного, ячменного, желудиного, овсяного, пшеничного, ржаного, каштаново...
Санкт-Петербург, 1878
В. Гамм
Буфет всевозможных водок
Москва, 1870
М. Блинов
Песни про пельмени
Нижний Новгород, 1879
100 кушаний из остатков
Санкт-Петербург, 1913
А. И. Яворский
Пиво. Пить или не пить?
Екатеринослав, 1890
И. Г. Прыжов
История кабаков в России в связи с историей русского народа
Казань, 1914
Н. Б. Нордман-Северова
Поваренная книга для голодающих. Заметки с натуры
Санкт-Петербург, 1913
Колбасы и мясокопчености
Москва, 1938
