Производство суррогатов кофе. Свекловичного, морковного, ячменного, желудиного, овсяного, пшеничного, ржаного, каштанового, финикового, рожкового, спаржевого, пырейного и др. кофе
Издательство:
Категории:
Год издания:
Город:
Санкт-Петербург
Мельников, Николай Петрович (1848–). Производство суррогатов кофе : Свекловичного, морковного, ячменного, желудиного, овсяного, пшеничного, ржаного, каштанового, финикового, рожкового, спаржевого, пырейного и др. кофе / Соч. технол. Н. П. Мельникова. — Санкт–Петербург : ред. журн. «Техн. сб.», 1878. — [2], 28 с. : ил.; 26. — (Производство питательных веществ).
Мы ищем цифровую копию этой книги (скан страниц в формате pdf или djvu), если вы располагаете ей, напишите нам: hi@orpk.org