С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда

Радецкий, Игнатий М. С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками как приготовлять и накладывать на блюда / сост. И. М. Радецким. — СПб. : Тип. штаба Отд. корпуса внутрен. стражи, 1862. — [6], 570, 20 с., [10] л. ил.; 26 см.