Регистрация
Войти
Книги
Иллюстрации
Цитаты
Статьи
Книги · Пищевая промышленность
16 (17 закрыто)
Год издания:
-
OK
Современные книги
Совершенно секретно
Наличие PDF:
Не важно
Есть
Нет
Категории:
Промышленность и производство
История заводов и строек
15
Пищевая промышленность
33
Последние
Год издания: 1940-e - 2026
Пищевая промышленность
Подпишитесь на ОРПК в Телеграм!
Сборник приказов, положений и инструкций по водочной промышленности
Москва, 1934
Н. . Бородин
Как американцы морозят рыбу летом, делают запасы льда и хранят его и мороженую рыбу до холодного времени
Уральск, 1894
Л. Ю. Пирагис
Ягодное и плодовое виноделие. Руководство к приготовлению различных вин из ягод и плодов
Петроград, 1917
Н. П. Мельников
Производство искусственного коровьего масла
Санкт-Петербург, 1877
С. В. Паращук
Сыроделие в крестьянском хозяйстве
Москва, 1926
Д. С. Елисеев
Приготовление крабовых консервов
Москва, 1945
Н. П. Мельников
Производство суррогатов кофе. Свекловичного, морковного, ячменного, желудиного, овсяного, пшеничного, ржаного, каштаново...
Санкт-Петербург, 1878
Производство зеленого сыра
Москва, 1882
Н. Ф. Ярцев
Пиво московских заводов
Москва, 1887
В. Гамм
Буфет всевозможных водок
Москва, 1870
Е. П. Балабанова
Производство пирожков
Москва, 1947
Хлебобулочные изделия
Москва, 1971
Д. А. Христодуло
Продукты скотобоен. Справочное руководство по боенскому делу
Москва, 1923
Как собирать кишки
Москва, 1930
Товарищество паровой фабрики шоколада, конфет и чайных печений Эйнем в Москве
Москва, 1896
Прейскурант розничных цен на рыботовары и ликвидные отходы рыботоваров в соответствии с постановлением НКВТ СССР от 7 де...
Нижний Тагил, 1938
