
Продукты скотобоен. Справочное руководство по боенскому делу
Издательство:
Год издания:
Город:
Москва
Христодуло, Дмитрий Антонович. Продукты скотобоен : Количественная и качественная оценка продуктов убоя скота, их переработки, консервирования, утилизации и хранения : Справочное руководство по боенскому делу / Д. А. Христодуло, инж.-технол. — Москва : Гос. изд-во, 1923. — 125 с.; 21 см.
Мы ищем цифровую копию этой книги (скан страниц в формате pdf или djvu), если вы располагаете ей, напишите нам: hi@orpk.org