ПеРВо&Е пояЯвЛЕНТЕ ЧАЮ ВЪ Россти и ВъЪ ДРУГИХЪ ЕВРОПЕЙСКИХЪ ГОСУДАРСТВАХЪ.
Въ Росеш , въ первый разъ , явился чай при Цар Михаилъ @еодорович®, въ 1638 году, когда посолъ Василй Старковъ, возвращаясь отъ Алтынскаго хана, привезъ Парю въ подарокъ 200 пачекъ Китайскаго чаю. Въ это время съ Китаемъ мы ле имФли еще никакихЪ сношешй и въ торговл® чаю не знали; привезенный же отъ хана начали употреблять въ Москв® только лри двор® и нашли напитокъ его приятнымъ л цлебнымъ. Не потому лп Москвичи въ особенности уважаютъ чай, что они съ чудеснымъ напиткомъ его первые начали зпакомчться? Въ 1674-жъ году, по свлаВтельству Кильбургера, въ Москв® было прпвезепо столько чаю, чТо продавали его по 30 копФекъ за Фуптъ. Этотъ чай привозимъ былъ нзъ Пекана Русскими купцами , которые совершали уже тогда сами караванное путешеств!е въ эту столицу Китайской Имперм. Питье горячаго чаю почиталось предохрапительнымъ ередствомЪ отъ дЪИств1я нездороваго воздуха и лекарствомъ отъЪ дурныхъ посл®дстВ!! пьянства.
Первое появление чаю в России. Стр. 9
Китайский чай. Подробное о нем описание с присовокуплением статей о кофе, шоколаде и сахаре
Москва, 1856