Книги

Сборник приказов, положений и инструкций по водочной промышленности

Ягодное и плодовое виноделие. Руководство к приготовлению различных вин из ягод и плодов

Сыроделие в крестьянском хозяйстве

100 кушаний из остатков

История кабаков в России в связи с историей русского народа

Поваренная книга для голодающих. Заметки с натуры

Колбасы и мясокопчености

Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

Чай и кофе из культурных и дикорастущих растений Ленобласти

Японская соя и питательное кофе из нее

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким и сильным

Кушайте на здоровье! Веселая история для маленьких деток

Молочные микробы и польза, приносимая ими здоровью (Ягурт)

Восточнославянская этнография

Фальсификация коровьего масла кокосовым жиром

Устав Московского Акционерного общества «Мясо»

Справочник цен на винно-водочные изделия, пиво, безалкогольные напитки, газированную воду и мороженое по г. Москве (по с...

Производство кондитерских мучных изделий

Двести пятьдесят блюд китайской кухни